KIMIA ORGANIK III

  Asam sinamat merupakan asam organik dengan bentuk kristal berwarna putih. Asam sinamat biasanya digunakan sebagai prekursor untuk mensintesis senyawa - senyawa ester komersi a l yang diaplikasikan dalam bidang kosmetik dan obat - obatan .. Asam sinamat sering dituliskan juga sebagai 2-asam propanoat, 3-fenil -,2- asam propenoat, 3 - asam fenil akrilat, trans -b- karboksistiren atau trans asam sinamat. Senyawa ini memiliki rumus molekul C 9H8O 2 dengan titik leleh 133 – 135 0 C dan titik didih 300 0 C   Mekanisme Reaksi: . Sintesis asam sinamat dilakukan berdasarkan reaksi kondensasi knoevenagel antara benzaldehida dan asam malonat dengan katalis dietilamina. Benzaldehida merupakan senyawa golongan aldehida sedangkan asam malonat merupakan senyawa yang mempunyai suatu hidrogen α yang terletak diatara dua gugus karbonil.Penggunaan katalis dietil amina untuk mempercepat reaksi yang terjadi. Asam sinamat memiliki gugus karbonil α,β -unsaturated sebagai aseptor ...

       Aspirin merupakan salah satu bentuk aromatik asetat yang paling dikenal dapat disintesa dengan reaksi esterifikasi gugus hidroksi fenolat dari asam salisilat dengan menggunakan asam asetat. Sintesa asam asetil salisilat  berdasarkan reaksi asetilasi antara asam salisilat dengan  anhidrida asetat dengan menggunakan asam sulfat pekat sebagai katalisator. Aspirin terurai dengan cepat dalam larutan amonium asetat atau asetat, karbonat, sitrat, atau hidroksida logam alkali. Ini stabil di udara kering, tetapi secara bertahap terhidrolisis dalam kontak dengan kelembaban menjadi asam asetat dan salisilat. Dalam larutan dengan basa, hidrolisis berlangsung dengan cepat dan larutan bening yang terbentuk mungkin seluruhnya terdiri dari asetat dan salisilat. Sintesis aspirin diklasifikasikan sebagai reaksi esterifikasi. Asam salisilat diolah dengan asetat anhidrida, turunan asam, menyebabkan reaksi kimia yang mengubah gugus hidroksil asam salisilat menjadi gugus ...